Altocedro es una bodega de terruño pionera en La Consulta, Valle de Uco, fundada por Karim Mussi con una filosofía de mínima intervención y elaboración artesanal que privilegia la expresión del lugar.
Varietal: Merlot 100%.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata: Color rosa brillante con reflejos cobrizos; aromas a cerezas, frutillas y notas de nuez moscada y especias; en boca firme y fresco, con cuerpo medio, aromas frutados con dejo herbal y final prolongado.
Enólogo: Karim Mussi Saffie.
Viñedo: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, a 1.100 msnm.
Graduación alcohólica: 13,5%.
