Catena Zapata Estiba Reservada es un vino tinto argentino de culto, considerado uno de los más exclusivos y caros del país.
Producido por Bodega Catena Zapata, este blend con base de Cabernet Sauvignon se destaca por su alta capacidad de guarda, gran concentración y elegancia, buscando competir con los mejores vinos del hemisferio norte.
Bodega Catena Zapata
Características y Detalles Técnicos:
Varietal Principal: Mayoritariamente Cabernet Sauvignon (con pequeños porcentajes de Cabernet Franc y otras cepas según la añada).
Origen: Viñedos de alta montaña en Mendoza (Agrelo/La Pirámide y Adrianna).
Crianza: 24 meses en foudres de roble francés, seguida de una larga estiba en botella.
Perfil de Sabor: Intenso, con notas de cedro, cassis maduro, tabaco, menta y especias dulces.
Potencial de Guarda: Muy elevado, superior a los 10-20 años.
Es un vino de culto, inicialmente pensado para amigos y familia, y nombrado por el proceso de estiba (guarda) especial que recibe.
