El Catena Zapata Malbec Argentino 2022 es un tinto de ultra-premium elaborado con uvas de los viñedos históricos Nicasia y Angélica en Mendoza. Este vino, que rinde tributo a la historia del Malbec con su icónica etiqueta de cuatro mujeres, destaca por su elegancia, concentración, notas terrosas y gran potencial de guarda.
Detalles Técnicos y de Cata:
Origen: Viñedos Angélica (Lunlunta, 920 msnm) y Nicasia (La Consulta, 1095 msnm), Mendoza, Argentina.
Elaboración: Maceración en frío prolongada (10-30% racimo entero), fermentación con levaduras indígenas y maceración total de 25-38 días.
Crianza: 15-18 meses en barricas de roble francés.
Perfil: Aromas complejos a cassis, moca, clavo de olor y notas terrosas, con un paladar denso, especiado y un final persistente.
Potencial de Guarda: Diseñado para evolucionar, se recomienda guardar por más de una década.
Este vino representa la máxima expresión de la bodega, diseñado para competir con los mejores vinos del mundo.
