Tomero Cuartel 41 es el Malbec ícono de la línea Tomero, elaborado históricamente con uvas de un único cuartel de la Finca Don Antonio que consistentemente demuestra calidad superior, a 1.200 msnm en Los Árboles, Tunuyán.
Varietal: Malbec 100%.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros en primera etapa, y en fudres de 3.500 litros en segunda etapa. Luego 12 meses de estiba en botella.
Notas de cata: Color rojo negruzco intenso con reflejos violáceos; aromas a cereza madura, fruta negra, notas florales, toque herbal y especias aportadas por la crianza en roble; en boca de gran estructura y frescura, taninos de muy buena textura y final dulce y persistente.
Enólogo: Fernando Colucci.
Viñedo: Cuartel 41, Finca Don Antonio, Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, a 1.200 msnm.
Graduación alcohólica: 14,2%.
